寒菊源作純米大吟釀 720ml

寒菊源作純米大吟釀為記念寒菊銘釀的初代創辦人佐瀬源作所作的貢獻，所以純米大吟釀以其名字命名。這款純米大吟釀帶有特有的濃厚香滑口感及果香的平衡感。由於它使用日本著名的酒米——「山田錦」釀製並精米步合至50%。「山田錦」的米身大、芯白富含澱粉呈乳白色及蛋白質含量低，所以它非常適合釀製清酒。