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Glendalough Double Barrel Whiskey 700ml

Glendalough Double Barrel Whiskey 700ml

汲取兩種橡木桶的精髓:美國波本桶的蜂蜜甜味和香醇的香草調性,以及西班牙Oloroso雪莉酒桶的水果乾和堅果味道。以樹齡120年以上的橡木製造的西班牙Oloroso雪莉酒桶,嚴選自PX葡萄的產地 – 位於安達魯西亞省的蒙蒂利亞(Montilla)。親自造訪產地,酒莊、酒款與風乾時間皆為考量要素,最終選定了適合的橡木桶。經過Oloroso酒桶的培養,酒色會由金黃轉為琥珀色,並具有黑葡萄乾、白葡萄乾、糖漬果皮、肉豆蔻和聖誕布丁的味道。

 

蒸餾:

銅製考菲式蒸餾器(Coffey Still),連續蒸餾。

陳年:

熟成於美國波本桶(First-Fill首次填裝桶)3年以上,過桶於西班牙Oloroso雪莉桶(First-Fill首次填裝桶)6個月。

過濾:

非冷凝過濾(Non-Chill Filtered)

香氣:

豐富濃郁的深色水果、櫻桃、葡萄乾、無花果和聖誕布丁的味道,以及檸檬草的花香調性和柑橘及些許的肉豆蔻氣息。

口感:

甜味柔滑的觸感,帶有牛奶糖、蜂蜜和胡椒粒和波本桶的甜味調性,隨後顯現出水果乾,以及酒漬馬拉斯奇諾櫻桃和少許黑糖的味道。

尾韻:

持久,帶有薑味與細微的杏仁調性。 

 

產品名稱:

Glendalough Double Barrel Whiskey

容量:700ml
地區:Ireland
酒精濃度:42%
類型:Whisky
    HK$408.00價格

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