Aperol 具有獨特的味道，包括苦橙和甜橙以及許多其他草藥，比例完美。 Aperol 的優勢在於其酒精含量低，僅為 11%。 Aperol 可以直接飲用、加冰飲用，也可以作為世界著名的“Aperol Spritz”，混合了 Aperol、prosecco和蘇打水飲用。