阿根廷貓頭鷹與塵魔混釀紅酒 Finca Decero The Owl & The Dust Devil 2019 - 味道順滑嘅頂級之選
- Alcohood 酒舍
- 3月13日
- 讀畢需時 2 分鐘
有故事嘅酒標設計：貓頭鷹與塵魔
大家有冇試過飲紅酒嗰陣，唔單止欣賞佢嘅味道，仲會留意埋個酒標設計？今日想同大家介紹嚟自阿根廷嘅 Finca Decero The Owl & The Dust Devil 2019 混釀紅酒，個酒標設計特別吸引，背後仲有個好有意思嘅故事。
呢個酒標上面嘅「貓頭鷹」代表咗酒莊夜晚巡視葡萄園嘅守護者，而「塵魔」(Dust Devil) 就係指阿根廷 Mendoza 地區夏季常見嘅旋風，象徵緊當地獨特嘅自然環境同氣候特色。呢兩個元素完美呼應咗呢款酒嘅特質 - 強勁而優雅。
頂級酒莊嘅出品
Finca Decero 喺 2011 年被國際知名葡萄酒雜誌 Decanter 評為「阿根廷十大生產商」，絕對係實力派酒莊。佢哋嘅葡萄園位處阿根廷 Mendoza 地區最高海拔嘅位置，呢個地理優勢令到葡萄可以喺最理想嘅環境下生長，釀造出嚟嘅酒自然更加出色。
精細釀造工藝
The Owl & The Dust Devil 2019 嘅釀造過程非常講究。首先要經過 4 個嚴謹嘅發酵步驟，然後再移入法國橡木桶度熟成 14 個月。呢個複雜嘅工序令到呢款酒擁有：
非常穩妥嘅口感
順滑嘅質地
悠長嘅餘韻
充滿活力嘅風味
完美食物配搭
想知道飲呢款酒配咩食物最啱？以下幾款食物都係極之匹配：
紅肉類菜式
香煎牛扒
燉牛腩
烤羊架
炸豬脾
呢款酒嘅果香同橡木氣息可以完美提升肉類嘅鮮味，令整體味道更加豐富。
如果你係一個鍾意有故事、有內涵嘅葡萄酒嘅人，呢款阿根廷混釀紅酒絕對值得一試。佢有獨特嘅酒標設計，仲有出色嘅品質同味道，絕對係收藏同品嚐嘅好選擇。
Comments