喺人生最重要嘅大日子，揀啱一款婚宴酒可以令你嘅婚禮更加難忘。
以下介紹5款2024年結婚嘅必選佳釀，由香檳到威士忌，再到白酒同紅酒，定能滿足唔同賓客嘅口味，為你嘅婚禮錦上添花。
1. DOM PERIGNON 2015 - 奢華典雅嘅香檳之婚宴酒選
品牌故事同歷史背景
Dom Pérignon 香檳以17世紀嘅本篤會修士 Dom Pierre Pérignon 命名，佢被認為係香檳嘅發明者之一。呢個品牌自1921年成立以來，一直代表住香檳界嘅頂級品質。
風味特徵
2015年嘅 Dom Pérignon 以其優雅平衡嘅風味著稱。你可以品嚐到柑橘、白桃同埋輕微嘅烤麵包香氣。口感豐富細膩，帶有礦物質嘅清新感，餘韻悠長。
配搭建議
適合搭配海鮮前菜、魚類主菜，甚至可以配搭輕盈嘅甜品。
Dom Pérignon 象徵住奢華同慶祝，係婚禮上完美嘅開場酒。佢嘅知名度高，一定會令賓客印象深刻，為婚禮營造出高貴典雅嘅氛圍。
2. The Macallan 12, 15, 18年 - 蘇格蘭威士忌嘅經典之作
品牌故事同歷史背景
Macallan 創立於1824年，係蘇格蘭最古老嘅合法蒸餾酒廠之一。佢以使用小型銅鍋蒸餾同埋精選雪莉桶陳釀而聞名。
風味特徵
* 12年：帶有乾果、雪莉酒同埋輕微辛辣嘅味道
* 15年：更加濃郁嘅雪莉香氣，伴隨住柑橘同肉桂嘅味道
* 18年：複雜嘅風味，有乾果、巧克力同埋溫暖嘅香料味
配搭建議
威士忌適合喺餐後慢慢品嚐，可以配搭黑朱古力或者乾果。
Macallan 代表住成熟同品味，適合喺婚禮後半段供賓客品嚐。不同年份嘅選擇可以滿足唔同嘅口味需求，展現主人家嘅細心安排。
3. Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc - 紐西蘭嘅白酒瑰寶
品牌故事同歷史背景
Te Mata Estate 係紐西蘭最古老嘅酒莊之一，有超過125年嘅歷史。Cape Crest 係佢哋嘅招牌白酒系列。
風味特徵
呢款白酒帶有熱帶水果、柑橘同埋草本嘅香氣。口感豐富，帶有清新嘅酸度同埋礦物質感。
配搭建議
適合搭配海鮮、沙律、家禽類菜式，甚至係亞洲風味嘅菜餚。
Cape Crest Sauvignon Blanc 係一款優雅而且容易入口嘅白酒，適合喺婚宴上配搭多種菜式。佢嘅清新口感可以平衡豐富嘅菜餚，令賓客口腔保持清爽。
4. Seña - 智利嘅頂級紅酒
品牌故事同歷史背景
Seña 係由智利嘅 Eduardo Chadwick 同埋美國嘅 Robert Mondavi 喺1995年共同創立嘅品牌。佢哋嘅目標係釀造出可以同世界頂級紅酒媲美嘅智利酒。
風味特徵
Seña 以其複雜嘅風味著稱，你可以品嚐到黑莓、黑加侖子、香料同埋輕微嘅橡木味道。口感豐富圓潤，單寧結構優雅。
配搭建議
適合搭配紅肉類菜式，例如牛扒、羊肉，甚至係野味。
Seña 代表住智利葡萄酒嘅最高水平，選擇佢可以展現主人家嘅品味同國際視野。佢嘅口感豐富而且優雅，適合喺正餐時品嚐，可以提升整個用餐體驗。
5. First Drop The Red One - 澳洲嘅創新紅酒
品牌故事同歷史背景
First Drop Wines 係由兩位朋友 John Retsas 同 Matt Gant 喺2004年創立。佢哋嘅理念係打破傳統，釀造出富有個性同創意嘅葡萄酒。"The Red One" 係佢哋嘅招牌作品之一。
風味特徵
The Red One 係一款以 Shiraz（西拉）為主嘅混釀紅酒。你可以品嚐到豐富嘅黑莓、黑加侖子同埋李子嘅味道，仲有少少嘅香料同橡木香氣。口感圓潤，單寧柔順，餘韻悠長。
配搭建議
呢款酒適合搭配烤肉、燒烤食品，以及風味較重嘅芝士。
First Drop The Red One 代表住創新同活力，非常適合年輕新人嘅婚禮。佢嘅風格輕鬆活潑，又不失品質，可以為婚宴帶來歡樂輕鬆嘅氛圍。另外，佢嘅價格相對親民，適合大型婚宴使用，可以讓更多賓客享受到優質嘅葡萄酒。
總結：
呢五款酒涵蓋咗香檳、威士忌、白酒同紅酒，由傳統到創新，由奢華到親民，可以滿足唔同場合同口味嘅需求。喺你嘅婚禮上提供呢啲高質素嘅酒，一定可以令賓客留下深刻印象，為你嘅大日子增添難忘嘅回憶。
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