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威士忌界The Busker:來自皇家橡樹釀酒廠的多獎得主

今日我哋要介紹一款近年備受矚目嘅愛爾蘭威士忌品牌——The Busker。佢結合傳統工藝與現代創新,係威士忌新手同老饕都不能錯過嘅選擇。更重要係,威士忌界The Busker 喺國際上屢獲殊榮,堪稱新星!


The Busker
The Busker

皇家橡樹釀酒廠:The Busker 的誕生地


皇家橡樹釀酒廠
皇家橡樹釀酒廠

皇家橡樹釀酒廠位於愛爾蘭東部一個18世紀嘅歷史莊園,呢度唔單止係愛爾蘭威士忌嘅瑰寶,亦係 The Busker 系列威士忌嘅誕生地。呢間釀酒廠有一個特色,就係可以喺同一個地方蒸餾出三種愛爾蘭威士忌風格:

  • 壺式蒸餾器威士忌(Pot Still Whiskey)

  • 麥芽威士忌(Single Malt Whiskey)

  • 穀物威士忌(Single Grain Whiskey)

「三種風格,一站式蒸餾」,配合波本酒桶、雪利酒桶以及罕見嘅馬薩拉酒桶進行陳釀,為每一款威士忌注入獨特嘅風味。


The Busker Triple Cask Triple Smooth

The Busker Triple Cask Triple Smooth
The Busker Triple Cask Triple Smooth

三桶三滑威士忌
三桶威士忌

三桶威士忌係 The Busker 系列中最具代表性嘅一款,佢將:

  • 單一穀物威士忌

  • 單一麥芽威士忌

  • 單一壺式蒸餾器威士忌

  • 精心調配成一款平衡咗力量與優雅嘅混合型威士忌。

風味筆記

  • 香氣:散發熱帶水果與香草嘅清新氣息。

  • 口感:多層次滋味,入口感受到甜美嘅麥芽香,再伴隨濃郁嘅黑朱古力味。仲有輕微嘅太妃糖與肉桂味道,增加深度。

  • 尾韻:柔和而平衡,餘味帶甜,令人回味無窮。

得獎榮譽 The Busker Triple Cask Triple Smooth 喺國際上獲得多個大獎認可,包括:

  • World Whiskey Awards '24

  • Wine Enthusiast Best Buy

  • World Spirits Competition

  • L.A. Spirit Awards '20

  • Bartenders Brand Awards '21

  • New York Intl Spirits Competition '21



 

The Busker Single Malt


The Busker Single Malt
The Busker Single Malt

The Busker Single Malt 係單一麥芽威士忌嘅極致體驗,由大型銅蒸餾器蒸餾,並喺美國橡木波本酒桶Oloroso 雪利酒桶中熟成,帶來豐富而細緻嘅風味層次。

風味筆記

  • 香氣:果香濃郁,配合松木嘅清新氣息與溫暖嘅麥芽餅乾香味。

  • 口感:濃郁嘅朱古力味,層次豐富且口感圓潤。

  • 尾韻:甜美奶油質感,餘味悠長,展示出酒體深度與成熟感。

得獎榮譽 The Busker Single Malt 同樣係國際舞台上大放異彩,攞過以下獎項:

  • World Whiskey Awards '24

  • Wine Enthusiast Best Buy

  • World Spirits Competition '21

  • L.A. Spirit Awards '20

  • Bartenders Brand Awards '21

  • New York Intl Spirits Competition '21

  • World Whiskey Awards '21




 

皇家橡樹釀酒廠的可持續發展哲學


The Busker
The Busker

The Busker 唔只係一款高品質威士忌,更係一個踐行環保理念嘅品牌。釀造過程中,皇家橡樹釀酒廠堅持使用愛爾蘭當地原料,並將釀酒廢棄物回收作動物飼料,減少對環境嘅影響。同時,結合尖端技術與傳統工藝,令每一滴威士忌都係完美嘅結晶品。

冷知識:愛爾蘭威士忌的小秘密

  1. 「Whiskey」多咗個「e」?愛爾蘭威士忌同蘇格蘭威士忌嘅拼法唔一樣,因為愛爾蘭人會喺「Whisky」加多個「e」,變成「Whiskey」,呢個係愛爾蘭威士忌嘅獨特標誌!

  2. 壺式蒸餾器係咩?壺式蒸餾器(Pot Still)係愛爾蘭威士忌嘅靈魂之一,以銅製蒸餾器蒸餾出來嘅酒液,帶有豐富嘅香氣同滑順嘅口感。

  3. 馬薩拉酒桶有幾罕有?馬薩拉酒桶係意大利西西里島特有嘅甜酒桶,用嚟陳釀威士忌可以帶出濃郁嘅果香同甜美層次,非常罕見!

點解要揀 The Busker?

The Busker
The Busker

  • 多次獲獎認可:威士忌界The Busker系列產品屢獲國際殊榮,品質毋庸置疑。

  • 多樣風味選擇:無論你鍾意柔滑嘅混合型威士忌,定係濃郁嘅單一麥芽威士忌,The Busker 都有啱你嘅一款。

  • 環保理念:釀酒過程注重可持續發展,令每一滴酒都充滿正能量。

 
 
 

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