公開考試放榜後，許多學生可能會感到迷茫無助，不知道未來該何去何從。然而，在面對這樣的情況時，我們應該冷靜思考，並為自己的未來做好規劃。 除了繼續深造學業，職業生涯的規劃也是非常重要的。一個好的職業生涯規劃可以幫助我們更好地了解自己的興趣、專長和價值觀，從而找到一份適合自己的...

孤伶伶一個人好想飲酒而又飲唔晒一支750ml的時候, 咁點算呢? Option 1 放棄唔飲 : 孤伶伶一個人已經好慘啦, 連酒都只能有得望冇得飲, 真係人間極慘事件, 唔通連個天都唔鍾意我? Option 2 買/用返個酒塞塞返住支酒 : 到第二晚再飲時, 佢已經變咗啦,...

葡萄酒變了質，如何拯救? 葡萄酒主要由水果組成，除散發果香外，在口感上是一個主導性元素，但它也是最容易被氧氣及熱力所趨熟而改變了它的生命，如運輸、儲存及售賣的過程中，是否有得到了適當的保護 ? 消費者跟本難去了解。 因為葡萄酒的體質真的很脆弱，稍有不慎，就會對品質有傷害.....

分析葡萄酒的顏色變化及酒齡 在品酒過程中，首先接觸到的第一樣是葡萄酒的面貌，亦即是酒的顏色。在個別情況下，品試者常會將葡萄酒顏色的深淺作品評酒質的因素之一，但酒色淺不一定是差品質，當然，大部份優質的紅酒在年輕時顏色正常是較深，但顏色深淺也與葡萄品種有關，如法國著名的...

葡萄酒在不同的氧氣接觸下都有著不同的变化，開瓶後，葡萄酒在最好的狀態下飲用為佳，所以控制開瓶時間也是酒友們常常討論交流的話題。認識多一點開瓶時間的知識和細節，可避免浪費一些好酒，不同種類和成熟度的葡萄酒其透氣所需的時間都不同，一般結構 性的紅葡萄酒只需預先開瓶15-20分鈡...